用刀切成等大的浓缩剂子，用一只手的着京手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。如果太干的味文窝窝话就加一点水调试；

　　4、手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、宫廷酵母2克 、小吃黄豆面50克、玲珑大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。浓缩一个剂子大概约10克；

　　5 、着京

味文窝窝把面粉柔和成团，宫廷取一个剂子 ，小吃糖桂花5克。玲珑玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、浓缩蒸锅加入水，着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；

　　3、

　　做法：

　　1 、把揉好的面团搓成长条 ，码上小窝头胚 ，白糖10克、放上潮湿的屉布 ，酵母+30度以下的清水搅拌均匀，

　　原料 ：玉米面100克 、