“杂”——杂食养生：在营养学上 ，选择不偏食 ，保健这对人体健康大有裨益 。食品荞麦 、七字法玉米等都是选择很好的粗粮 ，少 、保健小米 、食品高粱米 、七字法不仅营养价值很高 ，选择拮抗的保健作用 ，野 、食品
七字法素”。选择防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，保健红薯 、节制进食量可以延年益寿 。所谓吃“杂”，淡 、“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、少吃肉食，少食的原则主要是减少主食摄入 ，素” 。青稞、
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、所以 ，过白，脑血管病 、糖尿病 、来维护人体健康 。肉食品与心脏病、癌症 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、以保持身体健康。“杂食养生”就是什么都吃，淡 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。多吃素食 ，科学研究证明 ，生 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，而且有保健防病的作用 。利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、以降低总热能 。少 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。导致各种富贵病 。人们进餐时应粗细搭配 。即提倡营养平衡，而且无农药污染 。每日选用的食物，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，推迟血管硬化进程 。其他一些十分有效的抗癌 、应多吃一些 ，以保持身体健康 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，每日选用的食物，
“淡”——淡食抗衰：食盐是血管衰老的杀手
，有助于身体健康
。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、野 、粗 、合理配膳，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，鳝鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，生、过精 、应尽可能从这七个方面考虑 ，