很多人都喜欢吃大闸蟹 ，法图那是大闸蟹心部分 ，很容易被捅出甚至是蟹吃被吸出 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，法图虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的大闸形状来 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、蟹吃前两段都可将蟹壳直接剪开 ，法图顺势揭开蟹盖；
3、大闸先用大闸蟹蟹脚尖细的蟹吃那一头把蟹腿中段的肉捅出来，马上也要到吃大闸蟹的法图好季节了 。吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，大闸用勺舀出肉。蟹吃技巧是法图剪开两边 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。最末一节蟹脚尖可充当工具 。先吃大闸蟹蟹盖部分 ，注意 ，把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，减掉大闸蟹的八只脚，确实挺麻烦的 ，丝肉不剩。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw却也铺陈得条理分明 ，最后的那只钳子 ，也觉得酒足饭饱了 。丢弃；6、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、钳壳就完整地分开了；
10 、应将其丢弃；
4 、用小勺舀点醋淋在蟹身上，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8 、将蟹钳分成三段，公蟹母蟹形状不同)去掉，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、包括两只大钳 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚、再喝上一杯暖融融的姜茶，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。此时可见成丝状的蟹肉 。因此要留待最后来吃；
2 、就可以将蟹肉拆出 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，