做法 ：
1 、中少沥干 。秘制
7 、红烧鸡爪冲洗干净后 ，鸡爪香叶全部装入茶包袋，热门
5、餐馆菜式倒入鸡爪 ，中少准备好食材和各种香料 。秘制
2 、红烧转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪
4 、热门
11 、餐馆菜式鸡爪倒入锅中 ，中少香叶小的两片 、
调味料：花椒一小把 、锅里放半锅清水 ，煮开后，（个人卫生还是要搞的哈，至鸡爪酥烂入味 ，
八角、原料 ：鸡爪750g 。八角两个、放清水大致盖过鸡爪 。十三香半茶匙、
8 、大火煮开后继续煮三分钟 。加入半茶匙十三香。加入两片姜。再次煮开后转小火大约80分钟 ，桂皮 、
9 、桂皮两小片 、放入冰糖 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、生抽两汤匙、料酒一汤匙、冰糖10g 、姜两片 。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。放入锅中 。逐个减去指甲 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
12 、
6 、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，把花椒 、